为加强食堂厨师之间的技术交流，促进食堂管理状况的改善，提升员工满意度，提高分公司食堂服务水平。近日，中南分公司举办了分公司第四届“幸福杯”烹饪大赛暨第一届美食节。大赛邀请了分公司领导、各部门负责人及员工代表作为大赛评委。
分公司办公室主任陈金娥做了赛前讲话，对参赛选手表示欢迎，对分公司领导及各部门的大力支持表示感谢，希望本次活动能增进厨师间的交流，提高食堂的服务水平，做好员工的后勤保障工作，为企业高质量发展添加动力。
来自分公司机关及项目部的10余名厨师精心准备的菜品赢得了评委和观众的惊叹与赞美。经过两个小时的菜品展示和品尝打分，评委组根据“色”、“香”、“味”、“形”、“口感”等多维度进行了综合打分，徐帅以金色沙拉凤尾虾获得一等奖，程学部以泡蒸鳝鱼获得二等奖，吴磊以重油烧麦、李蒙以过水鲈鱼分别获得三等奖。
此次大赛全面展示了参赛选手的厨艺技能水平，营造了相互学习、奋勇争先的良好氛围，增强了分公司食堂厨师的团结，为打造一支助力企业高质量发展的后勤保障队伍奠定了基础。
